micro-brasserie artisanale

"Une OTTIGNIES, la bière de bonne compagnie"

Une Brasserie Familiale

Située au coeur du Brabant Wallon, à Ottignies, notre brasserie familiale a été aménagée dans les anciennes étables de notre fermette.

Tous les membres de la famille participent aux différentes étapes de fabrication. L’Ottignies est entièrement faite à la main depuis le concassage jusqu’au capsulage des bouteilles.

Notre Bière

Notre jeune brasserie artisanale créée en 2018 respecte les traditions et les techniques de brassage d’autrefois.

Après un cycle de 6 semaines, les arômes et parfums de notre bière sont arrivés à maturité. Ce lent processus, garant de la qualité, donne naissance à l’âme et à l’identité de notre bière bien caractérisée par sa légère amertume et sa parfaite fraicheur. Cette première bière, l'Okgni est une blonde à haute fermentation qui titre à 5,5 degrés.

Depuis début 2019, la Botroul est sortie de nos cuves. Cette bière brune est surprenante grâce à son absence de lourdeur, sa légèreté est toutefois traitre car elle titre à 7,5 degrés.

Où nous trouver en magasin

Court Saint Etienne

Green Peas

  • Mardi-Samedi 10h/18h30
  • Av des Métallurgistes, 7B
    1490 Court Saint Etienne

Court Saint Etienne

Les Secrets de l'Epicier

  • Mardi-Samedi 10h/18h
  • Dimanche 10h/13h
  • Place Communal, 13 - 1490 Court Saint Etienne


Villers La Ville

Delhaize de Tangissart

  • Ouvert tous les jours
  • Nouvelle Route de Villers, 20
    1490 Court Saint Etienne


Ceroux Mousty

Brasserie Dubois

  • Lundi-Samedi 9h/17h
  • Clovis Dumont, 22 - 1341 Céroux Mousty


Limal

Panier d'Eloise

  • Mardi-Samedi 10h/13h
  • Commande par internet et livraison à domicile
  • Rue Edmond Laffineur, 5 - 1300 Limal

Fernelmont

Brasserie Delsart

  • Voir site internet
  • Rue Georges Cosse, 16 - 5680 Fernelmont




Ottignies

Grashopper

  • Mardi-Vendredi 10h/18h30
  • Samedi 9h/18h
  • Place Andre Hancre, 2 - 1340 Ottignies

Ottignies

Le Rypin

  • Mardi-Samedi 8h/19h
  • Dimanche 8h/14h
  • Avenue de la Résistance, 26 - 1340 Ottignies

Ottignies

Les Délices de Pinchart

  • Mardi-Samedi 9h/17h
  • Rue des Vergers 3A - 1340 Ottignies


Ottignies

Les Jardins de Crespières

  • Mardi-Samedi 9h/19h
  • Dimanche 8h/13h
  • Av Reine Astrid, 14 - 1340 Ottignies

Genval

Delhaize de Genval

  • Lundi-Vendredii 8h/20h
  • Avenue Albert 1er, 13 - 1332 Genval

Limelette

Libraire de l'Europe

  • Lundi-Vendredi 8h/19h
  • Dimanche 8h30/13h
  • Avenue Albert 1er, 1 - 1340 Ottignies


Mont-Saint-Guibert

SPAR

  • Lundi 12h/20h
  • Mardi-Samedi 8h30/20h
  • Dimanche 8h30/13h
  • Grand’Rue, 25 - 1435 Mont-saint-Guibert

Louvain-La-Neuve

Beerlovers Shop

  • Lundi 12h/18h30
  • Mardi-Vendredi 11h/18h30
  • Rue des Wallons, 8 - 1348 Louvain-La-Neuve


Louvain-La-Neuve

Färm

  • Lundi-Samedi 9h30/19h30
  • Traverse d'Esope, 12 - 1348 Louvain la neuve




Louvain-La-Neuve

La Marjolaine

  • Dimanche-Vendredi 10h/20h
  • Scavée du Biérneau, 22 - 1348 Louvain la neuve


Rixensart

Proxy Delhaize de Rixensart

  • Mercredi-Lundi 7h30/20h
  • Mardi-Samedi 8h30/20h
  • Dimanche 8h30/13h
  • Place du Beau Site, 4 - 1330 Rixensart

Sart Messire Guillaume

L'Autre Jardin

  • Lundi-Samedi 10h/12h et 14h/17h
  • Rue de l'Arbre à Justice, 10 - 1490 Sart Messire Guillaume

Où nous déguster

Ottignies

Le Barbuston

  • Avenue Demolder, 2 - 1342 Ottignies



Ottignies

Le centre sportif des Coquerée

  • Lundi-Dimanche 8h/23h
  • Rue des Coquerées, 50 A - 1341 Ottignies


Ottignies

La Brasserie du Douaire

  • Lundi-Jeudi 8h/18h30
  • Vendredi 8h/21h30
  • Samedi 8h/19h
  • Avenue du Douaire, 2 - 1340 Ottignies


Louvain-La-Neuve

La crêperie Bretonne

  • Lundi-Samedi 9h/00h00
  • Dimanche 9h/23h
  • Place des Brabançons, 1A - 1348 Louvain-La-Neuve

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